1.无菌包装:将无菌食品包装在无菌环境中,并密封在无菌容器中,以使其货架期更长,而无需添加防腐剂且无需冷藏。
2.防潮包装:分为两类。一种是防止包装物品损失水分,另一种是防止包装物品吸收水分。前者使用高阻隔包装材料来防止包装中的水分排出,而后者则可以向包装中添加高度吸湿的材料干燥剂。
3.脱水袋:由柔性复合材料制成的用于盛装食物的袋子。食物被封装在袋子中,并在高压灭菌器中进行了短时间的灭菌。进食前,可在沸水中加热袋子。
4.透明包装:通过透明包装材料可以看到全部或部分内容物的包装。
5.收缩包装:一种包装方法,其中用收缩膜包裹产品或包装,然后加热使其收缩以紧紧包裹产品或包装。
6.真空包装:一种包装方法,其中将产品放入气密包装容器中,并除去容器内部的空气,以使密封的容器达到预定的真空度。
7.充气包装:将产品放入气密包装容器中,然后用氮气,二氧化碳和其他气体代替容器中的原始空气的包装方法。
8.速冻包装:使用防冻,防潮包装材料和速冻技术在冷冻条件下长时间保存冷冻物品的包装。
9.拉链自封袋:一种塑料薄膜袋,装满或取出内容物后,可通过开口处的肋和槽反复密封和打开。
10. GMP:美国食品药品监督管理局颁布的生产质量管理规定,在中国被称为药品包装和印刷材料的生产质量管理规定。